石鍋魚的種類許多 ，分成三種：辣、泡菜、豆柏；魚種有四種，即鯡魚、鱸魚、鳊魚和石斑魚，共分成12種。不管大家的食欲有多么好，大家都能夠 一個一個品味。大家點了辣鯡魚，使用價值75元。

        魚頭湯油膩膩，冒泡泡的，周邊全是青椒科，青的，紅的，橙的；青綠色有不一樣的樣子，有青椒，青椒，小辣椒，小辣椒。一個比一個熱，一個是麻，橘色的是除外。

        麻辣烤魚歸屬于菜譜，關鍵原材料是鯰魚；加工工藝是蛋糕烘焙，工程施工簡易；假如你依照這一菜譜來修建，不管你是取得成功還是臨時不成功。

        配料：鯰魚(鯽魚、鯉魚、鯽魚等。)。

        配料：香菇、黑木耳、姜片、蒜頭、辣椒干、野山椒、麻椒。

        調味品：豆瓣電影醬油、醬油、鹽、糖、油。

        怎樣烤辣魚：

        1.將魚清洗，在我國，魚用水果刀將魚放到魚人體的兩邊，隨后順著魚骨頭將魚的一部分分為兩截，在我國，魚，并聯接魚的后背。魚身用蔥、姜、米酒、鹽抹勻，腌十分鐘。

        2.將腌漬好的魚放入鋪有錫箔紙的烤盤里，墊上圓蔥、生姜片，魚身刷打油和醬油，撒上辣椒粉和五香粉，放入加熱到220的電烤箱中烤制二十分鐘(能夠 取下再刷上醬油和油)。

        3.鍋中滾油，放入大蒜瓣、生姜片、蔥段、干紅辣椒、朝天椒、萵筍段，制香。

        4、貴州烤魚培訓拿手豆瓣醬炒至辣椒油，添加酸菜魚火鍋或水燒開，添加醬油、鹽、糖和味精調料。

        5、干預木耳的隱敝菌類，煮致死，隨后熄火。

        6.將煮好的火鍋配菜和湯倒在魚上，在電烤箱中烤制五分鐘。

        7.趁著熱倒在石鍋魚上，用香萊裝飾設計就可以服用。